Недалеко от Усть-Каменогорска супруги Земляные создали настоящий оазис
В Восточном Казахстане появился подземный тропический сад, где среди зимних морозов, под сугробами снега круглый год зреют лимоны и мандарины. Выйдя на пенсию, Людмила Дмитриевна вместе с мужем оборудовала несколько теплиц под землёй, превратив их в уголок вечного лета с экзотическими растениями, непривычными для здешних мест.
Ближе к почве
Будучи инженерами-электриками, Людмила и Николай Земляные еще до выхода на пенсию начали размышлять, чем займутся, когда освободятся от работы. Оба не представляли себя без дела – не умели сидеть сложа руки.
«Я с детства обожала растения, – говорит Людмила Дмитриевна. – Цветы для меня всегда были радостью. Поэтому, когда пришло время искать занятие по душе, выбор пал на теплицу. Мы с мужем купили участок неподалеку от Усть-Каменогорска и начали планировать строительство. Решили, что подземная теплица окажется гораздо практичнее наземной. Все просчитали и взялись за дело».
Было это в далеком 2008 году.
Как выяснилось, если выкопать теплицу ниже уровня промерзания грунта – примерно на два метра в местом климате, – температура внутри не будет падать ниже 10–15 градусов даже зимой. Это создает естественный микроклимат, позволяющий растениям чувствовать себя комфортно круглый год.
Глубина котлована теплицы Земляных – чуть более трёх метров. Стенки облицованы кирпичом, потолок покрыт прозрачным поликарбонатом, пропускающим до 70 % солнечного света. Сверху лежит снег, и он же служит утеплителем. Температура зимой внутри держится около +15 градусов, даже без дополнительного отопления.
Для вентиляции вмонтированы трубы с заслонками: тёплый воздух циркулирует по естественным каналам, а если нужно – включается небольшой вентилятор.
«У нас всё по старинке, но надежно. Здесь каждая лампочка и каждый градус имеют значение», – говорят супруги.
Они признаются, что поначалу затраты на строительство были ощутимыми, но со временем проект полностью себя оправдал.
Сегодня в селе Украинка у семьи Земляных уже четыре подземные теплицы, а также несколько наземных. В их тепличном хозяйстве «Жер су» растет более четырёх сотен видов растений. По словам Людмилы Земляной, во всём Восточном Казахстане аналогов таким теплицам нет. Более того, даже специалисты из Алматинского питомника приобретают у них мирт, мурайю и лимоны. Саженцы, выращенные под землёй, отличаются особой стойкостью, лучше приживаются и практически не болеют.
Подземные тропики
Стоит лишь войти в подземную теплицу Земляных, и ощущение, будто попадаешь в другой мир – зеленый, влажный, наполненный ароматами экзотики. Здесь растут десятки необычных культур: от бананов и мандаринов до кофе, инжира, гранатов и оливок. Среди листвы можно увидеть нежные бугенвиллии, пышные фикусы, мирт и даже мурайю - растение с удивительной историей.
Каждый цветок и каждое дерево для Людмилы Дмитриевны словно отдельная глава большой тропической книги. Она может рассказать, чем полезен фикус и почему мирт стоит держать дома.
«Фикусы очищают воздух, – объясняет она. – А эфирное масло мирта уничтожает опасные бактерии, в том числе палочку Коха. Мурайя же вообще уникальна. Ее листья и плоды можно заваривать как чай - получается отличное средство для укрепления здоровья. В древней Японии эти ягоды считались священными: их могли вкушать только члены императорской семьи. За попытку вынести плод из сада тогда даже наказывали смертью. А у нас мурайя растет спокойно – размножили, рассадили, и теперь она украшает множество домов».
Даже под толщей земли и снегом в несколько метров здесь прекрасно чувствуют себя растения, которых в обычных условиях не встретишь: средиземноморская пироканта, пустынная бокарнея, южные пальмы, папоротники и нежная бугенвиллия с яркими лепестками.
Солнце под снегом
И все-таки, несмотря на всю экзотику, настоящей визитной карточкой теплиц Земляных стали лимоны – запашистые яркие, а главное – огромные. Целый лимонарий раскинулся под землей всего в 20 километрах от Усть-Каменогорска. Посмотреть на эту диковинку приходят все – и взрослые, чтобы приобрести полуторакилограммовый лимон, и дети, чтобы собственноручно срезать с ветки огромный цитрусовый. Учителя приводят на экскурсию своих школьников вместо уроков ботаники, а зарубежные туристы приходят, чтобы просто восхититься трудолюбием Земляных.
«Лимоны стали нашей гордостью, – улыбается Людмила Дмитриевна. – В самые урожайные годы мы собираем до трёх тонн плодов. С каждого дерева бывает по 20–30 килограммов. Конечно, это не случается само по себе – лимон требует постоянного внимания и заботы. Лимон – растение капризное. Его нельзя просто полить и забыть. Важно, чтобы температура была стабильной, без резких перепадов, влажность - на нужном уровне. Если будет слишком сухо, листья сбросятся, а если холодно, дерево перестанет цвести. Мы даже используем мелкое опрыскивание – утром и днём листья слегка увлажняем, чтобы напомнить дереву о тропиках».
Особое внимание – размножению. Черенки лимона приживаются только при идеальном сочетании тепла, влаги и света. Николай, по словам супруги, занимается этим с особым терпением.
«Муж в этом деле просто мастер. Он подбирает черенки, укореняет их, следит, чтобы молодые растения не тянулись слишком быстро. А я больше любуюсь – для меня лимоны – это красота, настроение. А для него – инженерный процесс. Наверное, потому и результат такой», – говорит хозяйка теплицы.
«Мы стараемся не просто выращивать плоды, а сделать их по-настоящему вкусными. Всё зависит от освещения и подкормки. Используем только натуральные удобрения: золу, перегной, настой крапивы. Никакой «химии», всё натуральное, как в старину», – делится Николай Николаевич.
Неудивительно, что без покупки отсюда не уходит никто. Некоторые приезжают за свежими плодами каждую зиму, а другие берут черенки, чтобы посадить своё собственное дерево.
«Нам часто пишут люди, что их лимоны уже зацвели дома. Это так приятно! Знаешь, что твоя работа продолжает жить, неся в квартиры красоту, они ведь как солнце. Даже когда за окном снег и мороз, они напоминают, что тепло всегда рядом. Нужно только чуть-чуть терпения, труда и любви», – говорит Людмила Дмитриевна.
«Растения все чувствуют, они всегда отвечают взаимностью», - заключила хозяйка подземной теплицы.
Фото автора
