Шеф-повар и его команда приготовили 1 700 литров яблочного компота. Все средства от продажи направят на благотворительность
15 сентября, в День города, в Парке первого президента состоялся масштабный фестиваль Apple Fest, передаёт Ratel.kz.
Впервые за всю историю фестиваля было сварено 1 700 литров яблочного компота, что стало рекордом, занесенным в Книгу рекордов Гиннесса. Средства от продажи компота направят на благотворительность - приобретение скворечников, кормушек, саженцев для парков мегаполиса.
"Для компота использовался только местный отборный апорт - около 320 яблок. Напиток варили более пяти часов. В составе также есть сахар - около 200 килограмм. Компот 100 процентов состоит из наших казахстанских продуктов. И, конечно, главные ингредиенты - много терпения и любви. Без этого ничего бы точно не получилось", - поделился шеф-повар Ерали БАЙСАН.
На фестивале выступили народная артистка Казахстана Роза Рымбаева, заслуженный артист Казахстана Бахтияр Тайлакбаев, эстрадно-симфонический оркестр акима города Алматы, Толкын Забирова, группы Sopranova и Umberto project.
Также среди участников концертной программы - Steppe Sons, Umberto project, группа "Асу", Димаш Даулетов, Kyle Ruh, Даурен Байбори, Ерназар Жубан, Бауыржан Мусин, Диана Исмаилова, "МузАрт Life", Гариф Игисинов, Даурен Байбори, Қарлығаш Садыкова, Жанерке Қабатаева, Ерназар Жубан, Кайл Рух, шоу "Иллюзионист" и "Пиксельные Барабаны"
Хедлайнерами фестиваля стали Captown и Нiro.
В день праздника территорию парка распределили на тематические зоны, каждая из которых была по-своему увлекательна и полезна.
На территории "Садовых инноваций" гостям показали, как в Алматы применяются инновационные подходы в озеленении. На улице "Садового созвездия" каждый ощутил себя частью города, гуляя среди яблоневых садов, которые являются гордостью и украшением Алматы.
Кроме того, на улице "Сквозь века" жители города через архивные фотографии увидели, как менялись любимые улицы и площади города за последние несколько лет.
На улице "Вкусового путешествия" каждое блюдо рассказывало историю о культуре и гастрономических традициях.
Для алматинцев также организовали самую масштабную ярмарку яблок, ярмарку ремесленников, ярмарку крафтовой продукции, аллею посольств, ярмарку садового инвентаря и другие активности.
Кроме того, на территории парка установили Цирк Шапито, который продолжит свою работу до 25 сентября.
Фестиваль Apple Fest организован акиматом мегаполиса и проходил под слоганом "Алматы - наш общий дом".
Фото предоставлено организаторами.
