Достаточно ли запасов мяса в Казахстане, рассказали в ведомстве
В министерстве сельского хозяйства РК рассказали о существующих в стране запасах мяса, передает Kazinform.
- С начала текущего года по данным Бюро национальной статистки производство мяса составило 353 тысяч тонн, в том числе говядина – 139,1 тысяч тонн, баранина – 37,5 тысяч тонн, конина – 40 тысяч тонн, мясо птицы – 119 тысяч тонн, свинина – 17 тысяч тонн, что больше на 1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - сообщили в министерстве.
По оперативным данным акиматов запасы мясной продукции в стабфондах (по состоянию на 10 мая) составляют 288,2 тонн, на торговых объектах (в рамках оборотной схемы) – 4,4 тысяч тонн, на предприятиях – 312 тысяч тонн. При этом, отмечают в ведомстве, это запасы только на конкретный момент времени, которые реализуются и пополняются ежедневно.
Также в министерстве заявили о том, что доля погибших во время паводков животных незначительная:
- Доля скота, погибшего в результате паводков от общего поголовья сельхозживотных в стране, незначительная: по МРС – 0,02%, по КРС - 0,03%, по лошадям 0,06%, по верблюдам – 0,00001%, по свиньям - 0,03%, по птице – 0,002%. По оперативным данным на 16 мая 2024 года, количество павших животных составило 10 258 голов, из них МРС – 5 279 голов, КРС – 2 581, лошади – 1 140, верблюды – 4, свиньи – 230 и птиц – 1 024 (область Абай – 129, Актюбинская область – 3 232, ЗКО – 2 457, область Улытау – 237, Костанайская область – 2 467, Акмолинская область – 510, Атырауская область – 1 110, Карагандинская область – 89, СКО – 27).
Отмечается, что в регионах, пострадавших от паводков, доля погибшего скота может быть выше. Но транспортная и торговая логистика страны не нарушена и ничто не мешает свободному перетоку продукции животноводства и продуктов ее переработки из одних регионов в другие.
- Поэтому баланс спроса и предложения по всем регионам будет выровнен незамедлительно. Учитывая изложенное, существенного дефицита и роста цен на мясо на прилавках магазинов в связи с гибелью животных из-за паводков, не следует ожидать. Вместе с тем, нельзя исключить роста цен на мясо в пределах роста инфляции, - говорится в ответе.
Фото: inbusiness.kz / Максим Морозов.
