В Казахстане в настоящее время нет угроз сбоев в поставках картофеля и репчатого лука, предложение на рынке и цены остаются стабильными. Такой прогноз подготовило научно-исследовательское бюро «Зерновые и масличные культуры. Казахстан» совместно с Министерством сельского хозяйства.
В 2026 году производство репчатого лука оценивается в 911 тыс. тонн против 876,5 тыс. тонн годом ранее. Экспорт прогнозируется на уровне 119,8 тыс. тонн, импорт — 121 тыс. тонн.
Потребление лука населением, согласно прогнозу, вырастет с 771,6 тыс. до 804 тыс. тонн, или с 38 до 39 кг на человека.
Урожай картофеля в 2026 году оценивается примерно в 3 млн тонн против 2,97 млн тонн в 2025 году. Экспорт прогнозируется на уровне 500 тыс. тонн, импорт — 200 тыс. тонн.
При этом расчетное потребление картофеля населением снижается с 2,7 млн до 2,13 млн тонн, а на душу населения — со 132 до 103 кг.
Авторы прогноза отмечают, что оценки производства еще могут быть скорректированы из-за засушливых условий на юге страны и переувлажнения в отдельных северных регионах.
Данные за 2026 год являются прогнозными и рассчитаны с учетом статистики за январь–сентябрь, фитосанитарных сертификатов и средних значений.
Сообщает МИА «Ratel Media» со ссылкой на Министерство сельского хозяйства РК.
