В регионе начали выпускать полезное детское питание
На днях аким области Жетысу Бейбит ИСАБАЕВ побывал с рабочим визитом в Алакольском раоне. Здесь он выслушал жалобы сельчан и ознакомился с работой местного рыбоперерабатывающего завода ТОО "Болашақ Бастау", где запустили линию по производству детского питания. Всего будут выпускать 10 видов продукции, и уже якобы пробными образцами товаров заинтересовались потребители из Европы и Канады.
Со слов технолога завода Никиты КАШКАРЕВА, вся работа, начиная от разработки рецептуры и до налаживания производственной линии - местная задумка и реализована за счет собственных средств предприятия .
- Рыба – один из самых полезных продуктов, источник витаминов, минералов и ненасыщенных жирных кислот. Именно поэтому мы решили предложить потребителям разнообразную рыбную продукцию, которая сможет не только удовлетворить разные вкусы, но и позволит укрепить здоровье населения. В частности, наши рыбные витаминные комплексы особенно полезны для спортсменов, способствуют повышению умственной и физической работоспособности, - отметил Никита Кашкарев.
А вот директор предприятия Даурен АЛТЫНБАЕВ похвастался тем, что они в час могут производить 2,5 тысяч баночек икорного масла весом 50 и 100 грамм или до 50 тысяч банок в смену.
Напомним, в январе этого года министр просвещения Гани БЕЙСЕМБАЕВ заявил о необходимости обеспечения школьников младших классов качественным бесплатным питанием. С связи с его инициативой было предложено пересмотреть нормативы детского питания и внедрить систему безналичного учёта в школьных столовых.
Сегодня в правилах организации школьного питания действует принцип государственных закупок. Победителем становится тот, кто предложит меньшую сумму. В дальнейщем поставщик, как правило, предоставлен сам себе, иногда "на глазок" определяя полезные качества блюд. А контролируют его в основном активные родители. Наверное, поэтому в социальных сетях нередко появляются видео и фото ужасных кулинарных изысков из школьных столовых.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ И ЧИТАЙТЕ НАС В TELEGRAM!
