Так считает вице-президент Казахской академии питания
Отмена бесплатного питания в школах была неправильным шагом, считает вице-президент Казахской академии питания Юрий Синявский, передает КазТАГ.
«Я против отмены школьного питания, что было сделано со стороны акиматов. Это вообще неправильный ход», - сказал Ю.Синявский на круглом столе по вопросам здорового питания во вторник.
При этом он отметил, что академия питания на изменения в системе школьного питания повлиять не может.
«Что может академия предпринять? Она не обладает правами органа, который бы наказывал, или что-то изменял. Настаивать мы не можем. Мы разработали нормы питания. Безусловно, если будут обращения со стороны родителей или общественных организаций в академию питания, я думаю, мы поддержим инициативу о возвращении школьного питания», - отметил Ю.Синявский.
При этом он предложил создать комбинаты школьного питания.
«Если делать это на уровне государства, нужно создавать комбинаты школьного питания, профессиональные комбинаты, которые готовили бы для города или области, где ответственность лежала бы на конкретных профессиональных сотрудниках, где соблюдались бы все правила и режимы питания. И поставлялись бы обеды в одноразовых пакетах», - предложил Ю.Синявский.
Однако, по его словам, решение вопроса организации школьного питания - это вопрос финансирования.
«Мы разработали рационы для детей с 1 по 4 класс и планировали дальше охватить уже более широкий контингент школьников, начиная с 5 по 8 класс, и т. д., но должны быть дотации государства, все упирается в финансирование», - сказал он.
