В Уральске стоимость буханки хлеба высшего сорта с 3 февраля повысилась с 75-80 до 90-95 тенге, сообщил корреспондент КазТАГ.
Как пояснили на хлебопекарных предприятиях, это произошло в связи с ростом цен на муку.
«В июле прошлого года килограмм муки нам обходился в 55 тенге, осенью - в 75 тенге, а сейчас эта цифра составляет 97 тенге. Мы также вынуждены поднять отпускную цену на хлеб до 90 тенге. Однако в нашей пекарне продолжают печь так называемый «социальный хлеб» из муки первого сорта, которую нам пока еще дотируют, он по-прежнему стоит 50 тенге», - сообщил руководитель пекарни «Желаевский хлеб» Олег Талецкий.
В свою очередь в управлении сельского хозяйства Западного Казахстана добавили, что не регулируют цену на хлеб высшего сорта, а только проводят мониторинг цен.
«Рост стоимости муки произошел из-за удорожания зерна. К примеру, Желаевский хлебокомбинат закупает тонну зерна за 60 тыс. тенге, хотя раньше закупали по 54-55 тыс. Что касается социального хлеба, то его стоимость в ближайшее время, по крайней мере до весны, не изменится и будет составлять 50 тенге, поскольку он производится из остатков муки, закупленной по прошлогодним ценам», - пояснил руководитель отдела управления сельского хозяйства области Темирлан Темиралиев.
