Зампредседателя Комитета технического регулирования и метрологии велела журналисту Ratel.kz покинуть совещание, где обсуждали наше питание и здоровье
Продолжение. Начало здесь.
Мажилис и партия вкупе с вице-министрами ломают голову, как получше защитить качественный отечественный товар от некачественного российского. А в это время масложироделы РК пишут письма в контролирующие органы, заявляя, что именно отечественная компания, решила испортить в стране продукты. Об этом на встрече в центральном офисе партии Amanat рассказал президент ассоциации "Масложировой союз Казахстана" Константин НЕВЗОРОВ (на снимке).
- С 2018 года у нас действует 024 технический регламент, который принят в ЕАЭС, о том, что содержание трансжиров в масложировой продукции должно быть не более двух процентов, - сказал Невзоров. - Все производители Казахстана на него перешли, кроме одного – компании "Маслодел", которая требует разрешить ей, как раньше, содержание 20 процентов. Все госорганы почему-то прячут голову в песок, никто не может сказать, что для населения это вредно. Если "Маслоделу" это разрешат, к нам сразу же ринутся соседи из России и Беларуси, у которых это запрещено, но стоят законсервированные с 2018 годы мощности по гидрогенизации. Нас завалят маргаринами с превышением трансжиров, используемыми в той же кондитерской продукции, и сразу же всем нашим печеньям и конфетам будет выписан "стоп" на внешний рынок. Общественные организации несколько раз проверяли продукцию "Маслодела" и выносили предупреждение, что в ней встречается превышение. В компании отвечают – если нам запретят работать по-старому техрегламенту, мы вынуждены будем распустить сотрудников, это приведет к социальной напряжённости. Мы им говорим – поизводите другую продукцию, переходите на другую технологию. Выпускайте жидкий маргарин. Но просто выпуск твердой продукции с трансжирами очень экономически выгоден. Весь мир против этого встал из-за опасности для здоровья населения, а у нас госорганы вдруг не знают – что делать. Было заявлено, что канцелярия премьер-министра даже направила запрос в ЕЭК – нельзя ли вернуться к старому техрегламенту.
Поясним, речь идет о трансизомерах жирных кислот, которые получаются, когда в растительное масло вставляют шланг и насыщают его водородом, в результате чего молекула меняет форму и продукт становится твердым. Использование ТЖК при производстве пищевой продукции позволяет удешевить ее, увеличить сроки годности, а также придать продуктам питания приятный цвет, вкус и запах. ТОО "Маслодел" потребовал от минторговли отправить официальное письмо в Консультативный комитет по техническому регулированию, применению санитарных, ветеринарных и фитосанитарных мер при Коллегии ЕЭК и заявить, что наша страна против снижения ТСЖ с 20 до двух процентов и что никакого вреда здоровью они вовсе и не несут. И что минздрав РК полностью на стороне компании "Маслодел". Этот вопрос был вынесен на обсуждение на 52 заседание консультативного комитета, которое состоится 20 сентября.
В ответ масложировой союз Казахстана направил письмо председателю КТРМ МТИ РК Куанышу ЕЛИКБАЕВУ, в котором подробно расписал – почему ВОЗ объявила о необходимости полного отказа от КТЖ к 2023 году. "В результате опасной и устаревшей (впервые использована более 120 лет назад), но экономически выгодной технологии производства гидрогенизированных жиров происходит образование промышленных ТЖК, представленных в основном искусственно созданной элаидиновой жирной кислотой, которая является чужеродной человеческому организму. Промышленные ТЖК, являясь чужеродными, не усваиваются в организме человека. Накапливающиеся ТЖК удаляются из организма женщин через молочные железы, у мужчин – через железы внутренней секреции, что доказанно ведет к повышению риска возникновения рака груди у женщин (в исследовании, длившемся 7 лет, приняли участие 19 934 женщины); рака простаты у мужчин на 75 % (Американская ассоциация рака) (источники: Ипатова Л.Г., Кочеткова А.А., Нечаев А.П., Тутельян В.А. Жировые продукты для здорового питания. Современный взгляд. – М.: ДеЛипринт, 200-. – 396 с. (стр. 99-118), Вопросы питания. Том 85, №3, 2016)."
Также члены ассоциации в своем письме возмутились: "Более пяти лет компания "Маслодел", несмотря на законодательный запрет и имея Декларацию о соответствии, выпускает в обращение масложировую продукцию с превышением нормы показателя безопасности трансизомеров жирных кислот в несколько раз, которая реализуется как на потребительской полке в различных торговых точках, так и в промышленном применении (хлебобулочные, молочные и иные изделия), причиняя тем самым непоправимый вред жизни и здоровью казахстанских потребителей, при этом в маркировке масложировой продукции указаны ТЖК "не более 2,0% от содержания жира в продукте". Наряду с этим, компания противопоставляет свое мнение всему профессиональному медицинскому сообществу касательно безопасности, искажая однозначно доказанные факты с целью оправдания исключительно собственных экономических интересов, и осознанно не вкладывается в модернизацию производства для соответствия мировым стандартам, что является этически неправильным. В поисках поддержки на национальном уровне у государственных органов и организаций компания заявляет о возможной потере рабочих мест в случае прекращения производства продукции на основе гидрогенизированных жиров, однако руководством компании не был использован переходной период (около 7 лет с 2011 года по 2018 год до введения нормы ТЖК не более 2%) для изменения технологии производства в целях соблюдения норм ТЖК так, как это сделали другие компании РК".
В минувшую пятницу комитет технического регулирования и метрологии Министерства по инвестициям и развитию решил собрать производителей, НПП,и представителей минсельхоза с минздравом. Корреспонденту Ratel.kz заместитель председателя комитета Жанна ЕСЕНБЕКОВА велела покинуть совещание, потому что общественность (читай – потребители) не являются в данном вопросе заинтересованными лицами.
Жанна Есенбекова спросила – какая позиция у национальной палаты предпринимателей. НПП перебил адвокат Мейрамбек ДУЙСЕНБАЕВ (в качестве кого он был на совещании, не озвучивалось), который научно пояснил, что надо меньше есть.
- То, что говорят насчет здоровья, что трансизомеры плохо влияют, естественно, если много кушать даже яйца, хлеб и другие жиры, человеку станет плохо, - сообщил адвокат. - А почему 30 стран приняли ограничения? Потому что у них рапс в том количестве, как в Казахстане, не производится. В Казахстан входит пять Франций, и во Франции такого количества рапса и подсолнечника нету. Поэтому они сказали: "Ладно, хорошо, давайте мы ограничим эти трансизомеры, зато будем потреблять морскую рыбу, морской жир. Если пальмовое масло будешь кушать – ожиреешь, и если много будешь кушать бараний жир - тоже ожиреешь.
Затем попросили объясниться минздрав – вредно или нет кушать много накачанного водородом подсолнечного масла и действительно ли они поддерживают компанию "Маслодел". Представитель министерства Данагуль КАСКАТАЕВА отвечала путанно и долго. Из сказанного было понятно только то, что ТОО "Маслодел" неоднократно инициировало депутатские запросы в госорганы, и госорганы проводили многочисленные рабочие совещания.
- Да, действительно, ВОЗ кричит и бьет, что сейчас два процента, поэтапный переход на один процент, далее на ноль мы перейдем, это все понимают, - сказала Каскатаева. - Мы попросили НПП дать страновую позицию бизнеса, на сегодня ее нету. Также запрос отправляли в Комитет технического регулирования и методологии, ответа до сих пор нету. Позиция минздрава будет сформирована после того, как мы получим позицию этого госоргана и НПП.
Выяснив, что у бизнеса и минздрава позиции нет, собравшимся стало непонятно – что они будут предлагать 20 сентября на 52 заседании консультативного комитета при ЕЭК. Министерству здравоохранения велели выработать позицию до вторника, 19 сентября, то есть сообщить ее уже сегодня.
Фото и видео: @Ratel / Ольга Воронько.
ПОДЕЛИТЬСЯ СВОИМ МНЕНИЕМ И ОБСУДИТЬ СТАТЬЮ ВЫ МОЖЕТЕ НА НАШЕМ КАНАЛЕ В TELEGRAM!
