Откуда взялась казахская традиция — забирать еду в пакетах?

15813 просмотров
0
Назира ДАРИМБЕТ
Вторник, 19 Сен 2017, 08:15

Обзор казахоязычной прессы (19 сентября)

* Политический портрет Токаева: «проросcийский», но знает казахский

* Доля бедного населения в стране увеличивается

* Следующий год в Казахстане объявлен годом Узбекистана

* Стало известно, почему Кайрат Нуртас скрывал от всех свою семью

* Родители участников группы «Ninety one» обижены на критиков

Читайте также
Почему книги на казахском не пользуются спросом в Казахстане?

ZAMANA.KZ: «Айт дастарханына қойылған қойдың басы да пакет ішінде кетіпті» («Баранья голова на айт-дастархане тоже ушла в пакеты») - Автор газеты «Замана» Н. АБДИ возмущается привычкой, ставшей почти традицией среди современных казахов — уносить еду с праздничных столов с собой.

Сегодня все меньше и меньше становится тех, кто придерживается древних казахских традиций и обычаев. Последствием этого становятся досадные обстоятельства, которые все чаще имеют место быть. Об одном из них рассказал пользователь Асыл АРЫСТАНБЕК на своей странице в соцсети.

«Один из соседей пригласил в гости на Курбан-айт, зарезали барана и сварили все мясо. Но когда стали подавать на стол, парень который резал мясо, по чуть-чуть положил на общие чашки. Остальное отложил. А когда дело дошло до головы барана, предложили самому старшему, а он отказался. Не успели поесть бешбармак, хозяева дома стали раздавать полиэтиленовые пакеты. Люди начали все оставшееся мясо разбирать по своим пакетам, и баранья голова ушла в один из них. Хозяйка убрала все со стола и попросила дать бата (благословение) за пустым столом. Потом вскочила со словами: «Ой, я деньги забыла». Принеся 2000 тенге, кинула их перед аксакалом, читавшим Коран. Потом еще одного попросила тоже за деньги почитать молитву.

Когда закончили пить чай, яства и угощения гости тоже стали разбирать по пакетам. Было очень неприятно. Ведь принято мясо делить и класть на стол в соответствии с традициям, у каждого куска свой смысл. Голову подают самому старшему и уважаемому, который каждому отрезает от нее по кусочку и тоже со смыслом. Кому-то что-то можно есть, а другому нельзя. Но, не кладя на стол, сразу разбирать, это плохая примета. Это как будто «тело выносится» из этого дома. Собирать все стола тоже нехорошо. Раньше перед бата невестки забирали чашу с недоеденной едой, делали «салем». И чтобы несколько человек читали Коран за деньги, тоже не было такого раньше. В прежние времена это была целая философия, как и что кому подавать на дастархан, а что сейчас осталось от нее?», - вопрошает он.

Читайте также
Еще один казахстанский многоженец проживает в Алматинской области

ABAI.KZ: «Саяси портрет: Тоқаев - Қазақстандағы екінші адам» («Политический портрет Токаева — второго человека в стране») - Издание составило политический портрет Касым-Жомарта ТОКАЕВА, вновь назначенного спикером сената.

«Доктор политических наук Токаев - один из опытных политиков в Казахстане. Занимал различные должности от премьер-министра до госсекретаря. Считающийся по Конституции вторым человеком в стране Токаев в последнее время очень активен в соцсетях, особенно в Twitter.

В один из визитов Китай он говорил на казахском. После президента НАЗАРБАЕВА, выступившего с трибуны ООН на казахском, он второй человек среди государственных чиновников, который говорил заграницей на государственном языке.

Политическая элита Кремля оценивает Токаева как «дипломата с уровнем выше европейского», хотя мнение казахстанских политиков далеко неоднозначное. Кто-то считает его лидером казахстанской дипломатии, а другие лишь «тенью Назарбаева». Некоторые считают его пророссийским, после того, как он на парламентской ассамблее ОБСЕ выступил в защиту представителей одной из околокремлевской группы. Также известно, что он занимал пророссийскую позицию в «самолетном» конфликте между Россией и Турцией. Но тем не менее, он один из немногих казахстанских чиновников, который использует государственный язык. И надо заметить, что он пользуется авторитетом не только среди российских, но и мировых политиков и сумел показать политические амбиции, находясь на должности заместителя Генерального секретаря ООН.

Закономерно назначение его на пост спикера сената — второго по Конституции человека не только как пользующегося доверием Елбасы, но и как известного и уважаемого за рубежом и внутри страны. В качестве вывода можно добавить, Касым-Жомарт Токаев предпочитает держаться в стороне от внутриполитических разборок, он предан президенту. За более чем 30 лет знакомства с главой государства он доказывает это», - пишется в материале.

Читайте также
Каракалпакские оппозиционеры заговорили о присоединении к Казахстану

ULT.KZ:Күнкөріс деңгейі төмен қазақстандықтардың саны артып жатыр» («Доля населения, имеющего доходы ниже уровня бедности, растет») - По результатам обследования домашних хозяйств доля населения, имеющего доходы ниже величины прожиточного минимума во II квартале 2017 года составила 2,7%, что на 0,1% выше, чем в соответствующем периоде предыдущего года, сообщает портал со ссылкой на пресс-службу министерства Нацэкономики.

«Вместе с тем по-прежнему сохраняется разрыв между уровнем бедности среди городского и сельского населения. Наибольшее значение уровня бедности во II квартале 2017 года зарегистрировано в Южно-Казахстанской (4,9%) и Жамбылской областях (3,9%), наименьшее - в городах Астана и Алматы (по 0,8%).

Уровень потребительских расходов домашних хозяйств напрямую зависит от их материальной обеспеченности. Расходы домохозяйств, как и доходы, показывают значительную дифференциацию. Так, во II квартале 2017 года разница в расходах на продовольственные товары между 10% наименее и 10% наиболее обеспеченным населением составила 4,2 раза, на непродовольственные товары – 7,2 раз, а на платные услуги – 8,6 раз», - указано в сообщении.

SN.KZ: «Елімізде 2018 жыл «Өзбекстан жылы» деп жарияланды» («В Казахстане 2018 год объявлен годом Узбекистана») - Об этом сообщается по итогам переговоров между лидерами двух стран.

«Важным фактором дружеских отношений между странами являются наши культурно-гуманитарные связи. Мы договорились провести в 2018 году Год Узбекистана в Казахстане. На повестке дня также проведение года Казахстана в Узбекистане. В рамках этого будут организованы различные мероприятия, которые будут способствовать еще большему скреплению наших братских народов», – сказал президент Нурсултан НАЗАРБАЕВ. 

Год Казахстана в Узбекистане планируется провести в 2019 году.

Читайте также
Почему казахи перестали любить Геннадия Головкина

STAN.KZ: “Ninety one” тобының ата-аналары Мейрамбек пен Сәкенге реніштерін жеткізді” («Родители участников группы Ninety one выразили свою обиду Мейрамбеку и Сакену») - Родители участников скандальной группы выразили недовольство критикам их детей — артистам Сакену МАЙГАЗИЕВУ и Мейрамбеку БЕСПАЕВУ, написав им открытое письмо в соцсетях. Об этом стало известно из передачи «Ел аузында” на телеканале «Астана».

«Нам непонятно, чего они добиваются, распространяя односторонние критические мнения. Может, они возомнили себя лидерами казахской эстрады? И хотят, как в советские времена установить цензуру на творчество? Какая у них конечная цель? Добиться роспуска группы?», - спрашивается в письме.

Пока неизвестно, читали или нет послание те, к кому оно обращено.

JULDIZDAR.KZ: «Қайрат Нұртастың 10 жыл бойы келіншегін жасыруының себебі белгілі болды» («Стало известно, почему Кайрат Нуртас 10 лет скрывал свою жену») - Певец Кайрат НУРТАС не рассказывал о своей супруге на протяжении многих лет в целях безопасности, пишет ресурс со ссылкой на «31 канал».

Как рассказали певцы Гани и Бота, тесно общающиеся с семьей Нуртаса, Кайрат держал в секрете личную жизнь, потому что у него появилось много агрессивных и ревнивых фанаток.

«Это, скорее всего, в целях безопасности. Потому что ревнивые фанатки могли навредить его жене - Жулдыз или детям. Поэтому он их оберегал. Ведь фанаты разные бывают», - считают они.

Фото: cs6.pikabu.ru.

Регистрация для комментариев:



Вам отправлен СМС код для подтверждения регистрации.




Министр внутренних дел РК
Назрела необходимость ограничения времени реализации спиртного в развлекательных заведениях. В указанных объектах в опьянении совершено более 1 400 преступлений, в том числе три убийства.
Новый статус Алматы: кому дали бата на площади Абая?
Что поможет самому большому городу Казахстана сформировать свой уникальный туристский бренд
Почему госпрограммы в Казахстане не доживают до конца
К 2025 году национальные проекты снова уходят в «концепции»
Как Алматы лишил Алма-Ату еще одного памятника
Репортажи из прошлого
Судмедэксперты по делу Bek Air: при «тысячекратных перегрузках» человек может выжить
В Алматы продолжаются слушания по делу о катастрофе самолета Fokker-100
КНР в Центральной Азии: инвестиции или долги?
Китай предлагает региону новую модель экономики
Метания правительства: реформа или откат к ручному управлению?
Экстренные меры по стабилизации экономики перечеркивают логику заявленных преобразований
Куантай Абдимади: Мужчина имеет право быть слабым
Актер о страхах, ролях и жизни между аулом и большим экраном
Трансформация ШОС – альтернатива «старым правилам»?
Константин Сыроежкин: Необходимо научиться ощущать себя суверенным государством
«Железная дорога в тупике»: как развивается казахстанская логистика
Эксперт о закрытии границ, дефиците вагонов и перспективах железнодорожных перевозок
Когда правительство возьмётся за яйца
Прагматично-патриотическое молодёжное движение издало "Ежедневник строителя Второй Республики" с цитатами президента