Британская газета Daily Mail перечислила самые странные пищевые тенденции в 2017 году, замеченные в соцсетях, передают Известия.
Так, в этом году Instagram-гурманы были одержимы «едой единорога», которая представляет собой самые прозаичные блюда, окрашенные яркой пищевой краской. Например, приготовленные таким образом «единорожьи спагетти» выглядят весьма неаппетитно и напоминают пластилин.
Среди фанатов здоровья особой популярностью пользовались облачные яйца. Для их приготовления нужно отделить белок от желтка, взбить его до образования пены, а затем запечь. Этот тренд поутих, так как оказалось, что в блюде 161 калория — больше чем у обычных вареных яиц, которые приготовить гораздо проще.
