Японская фирма D&T Farm начала выращивать уникальные бананы со съедобной кожурой. Проект, которым сотрудник компании Сецузо Танаки сначала занимался как хобби, в настоящее время вырос в полноценный бизнес. На вкус такие плоды значительно слаще обычных бананов, их кожура похожа на листья салата, сообщает NY Post, передают Вести.
Новый сорт бананов назвали "Монгей" ("невероятный"). Уникальные плоды высаживают при температуре минус 60 градусов, а затем размораживают и пересаживают в другую почву, после чего выращивают как обычные бананы, при температуре 26,5 градуса.
