Обзор казахоязычной прессы (3 ноября)
* Минобразования разъяснило, почему детям не нужен «Букварь»
* Токаев: Вместо KAZAKHSTAN надо писать QAZAQSTAN
* В Алматы малайзийка учит своих детей казахскому
* Продавали вшей по 500 тенге за штуку
* Одежда сэконд-хэнд вызывает рак
SERKE.ORG: «Бешбармақ - ұлттың ойлау жүйесінің айнасы» («Бешбармак - зеркало национального мышления») - Автор сайта Берик МЫНЖАСАР выдвигает любопытную версию о том, что между мышлением народа и их национальными блюдами существует прямая связь.
«Философы, изучающие сущность человека, пришли к выводу, что мышление народа может быть напрямую связано с национальными блюдами, которые они готовят. В зависимости от технологии приготовления, от того, какая посуда используется и как подается блюдо, образ мышления может быть сложным или простым.
Если взять бешбармак, традиционное блюдо казахов, то он готовится довольно просто, закидываешь мясо варить и можешь заниматься другими делами. Готовится и подается это блюдо тоже в простой посуде, используется казан, чашка и пиала для бульона. Даже нож не нужен, можно руками мясо покрошить. Позднее стали делать бешбармак с тестом, а сейчас с разной подливкой: добавляют лук, помидоры, картофель, морковь. Но все это варится в том же бульоне, где было мясо и распознать вкус блюда уже невозможно.
Такое впечатление, что стоит задача — побыстрее набить желудки, наесться досыта. Когда речь идет о национальной казахской кухне, нельзя обойти вниманием и бауырсаки, которые тоже довольно просты в приготовлении. Достаточно доказательств связи между бешбармаком, бауырсаками и национальным менталитетом. У казахов отсутствует критическое и рациональное мышление, прагматический расчет. К примеру, гостеприимство, когда мы готовы последнее мясо положить в казан. Хорошее вроде качество, но бросается в глаза отсутствие прагматизма и простота.
О простоте национального мышления можно судить и по литературе или кино. У нас герои только отрицательные или очень положительные. Первые - уродливые подлецы, лишенные всякой человечности, а вторые — красивые, батыры, гении, примерный отец, заботливая мать и прочее. Наши, если хвалят, то возносят до небес, а если критикуют - втаптывают в землю. Только на этих примерах, можно говорить, что бешбармак и бауырсаки прямо влияют на национальное мышление. Кажется, мы не можем найти свое место в мировой литературе, искусстве или науке именно из-за нашего слишком простого мышления», - убежден автор.
BAQ.KZ: «БҒМ Әліппені неге алып тастағанын түсіндірді» («Минобр разъяснил почему убрали “Әліппе»») - Интернет-ресурс публикует ответ Министерства образования и науки на депутатский запрос Бекболата ТЛЕУХАНА об отмене учебника «Әліппе» (Букварь).
«Мы ввели учебник «Сауат ашу» (Обучение грамоте), он объединяет «Букварь» и «Родной язык». Изменилось только название учебника. В первом полугодии дети знакомятся с букварем, а во втором - учатся родному языку. Объединенный предмет называется «Обучение грамоте». Не согласен, что учебник полон ошибок, он прошел трехуровневую экспертизу. Учебник проверяют учителя и специалисты», - сообщил руководитель управления департамента дошкольного и среднего образования МОН РК Талгат ЖАКЕНОВ, отвечая на запрос депутата.
AIKYN.KZ: «Тоқаев QAZAQSTAN деп жазуды ұсынды» («Токаев предложил писать QAZAQSTAN») - Председатель сената Касым-Жомарт ТОКАЕВ написал об этом на своей странице в социальной сети Twitter. «В английской версии QAZAQSTAN более точно отражает суть нашего государства, нежели KAZAKHSTAN», - приводит издание запись сенатора.
QAMSHY.KZ: «Алматыда тұратын малайзиялық әйел балаларына қазақ тілін үйретіп жүр» («Живущая в Алматы малайзийка учит своих детей казахскому») - Автор интернет-сайта Шарафат ЖЫЛКЫБАЕВА рассказывает о гражданке Малайзии и ее семье, где дети знают не только государственный, но и родной, а также другие языки. Она ставит их в пример соотечественникам, не знающим казахского.
«Случайно познакомилась с Шиншин в библиотеке, куда она пришла с детьми, с которыми она говорила на непонятном мне языке. Выяснилось, что она гражданка Малайзии, приехала в Алматы три года назад. Они с мужем работают преподавателями в КИМЭПе. У них трое детей, и они свободно говорят на малайском, северокитайском, английском, а еще учат русский и казахский. «Малайский язык - это язык страны, где мы родились и выросли, наши дети знают, что мандаринский язык - это язык наших китайских предков. Дома мы разговариваем на нем, общаемся на этом языке с родственниками в Китае. Английский нужен в современном мире. В Казахстане мы отдали детей в русскую школу, дополнительно они учат еще и казахский», - рассказала женщина».
ZAMANA.KZ: «Сіздің үйде бит бар ма?» («У вас есть дома вши?») - Газета приводит любопытные данные о пользе и вреде головных вшей для человека.
«Когда-то говорили, что вши лечат от гепатита, якобы их пьют с кефиром в качестве средства от этой болезни. 70-летняя жительница Отрарского района считает, что наличие вшей имеет прямое отношение к здоровью. По ее словам, они очищают кровь человека. «Но сейчас не то что в городе, в ауле не встретишь человека подверженного педикулезу», - говорит она.
Однако, по мнению врачей, это сомнительное лечение. «Не поддается логике, как гепатит можно лечить с помощью вшей, это сложное вирусное заболевание, которое требует определенного лечения», - говорит заведующая инфекционными заболеваниями Шымкентской городской больницы. А недавно, наши коллеги в Алмате писали о том, что около «Зеленого рынка» нашли продавца паразитов, который оценивал их 500 тенге за штуку», - пишет издание.
ALASHINFORM.KZ: «Сэконд хэнд» киімдері қатерлі ісікке шалдықтырады» («Одежда сэконд-хэнд вызывает рак») - К такому выводу пришли авторы материала на информационном ресурсе.
«Сейчас в крупных городах страны стало очень много магазинов, продающих одежду «сэконд-хэнд» из Европы и Америки. Зарубежные специалисты говорят о вреде такой одежды. Оказывается, несмотря на то, что одежда проходит химическую обработку, прежде чем поступить в продажу, некоторые бактерии выживают. Из-за этого люди могут подвергаться таким болезням, как чесотка, астма, экзема и другим. Кроме того, медики говорят, что такая одежда проходит обработку вредным для здоровья формальдегидом. При попадании в организм это вещество наносит вред дыхательной и нервной системе. Самое страшное, что одежда секонд-хэнд может вызывать различные виды рака. Потому что, формальдегид — канцерогенное вещество, способствующее развитию злокачественной опухоли», - предостерегает статья.
Фото: livejournal.com
