В акимате намереваются увеличить производство местной молочной продукции
В акимате Западно-Казахстанской области прошло совещание по актуальной проблеме продовольственной безопасности и созданию зеленого и молочного поясов региона. Выяснилось, что несмотря на идеальный климат и плодородные почвы область – в числе отстающих по числу производимой сельскохозяйственной продукции – молока и овощей. Здесь производят лишь 20% от необходимой потребности молока, остальное – покупают в России и Беларуси, выбирая при этом неправильные принципы "высокой цены" и "плохого качества".
На совещании руководитель управления сельского хозяйства Жасулан ХАЛИУЛЛИН сообщил, что в области будет создаваться так называемый "молочный пояс", который будет расположен в пяти районах области – Таскалинском, Теректинском, Сырымском, Байтерек и Бурлинском.
"Цель "молочного пояса" - создать на территории этих районов (со времен СССР именно эти районы считаются "канонически правильными" для выпаса коров – А.Ш.) за три года увеличить производство молока почти на треть. Для этого будем поддерживать крестьянские хозяйства и создавать молочно-товарные фермы. Уже сейчас в Бурлинском районе строится молочная ферма "Аманат" на 600 голов и ферма "Ringo Milk" на 640 голов в Теректинском районе. Эти фермы, по предварительным данным, будут поставлять на рынок области 7100 тонн уже переработанной молочной продукции. Разумеется, их качество будет на высшем уровне", - сообщил Жасулан Халлиулин.
Помимо строительства ферм, властями будут поощряться покупка породистых, высокоудойных пород коров "Гольштин" и Симентальская". Что касается овощей длительного хранения, то и здесь, по данным руководителя управления сельского хозяйства, требуется увеличение посевных площадей. За три года власти ставят план – увеличить посевы картофеля с 3924 до 4632 гектаров, моркови – с 406 до 1133 гектаров, лука – с 278 до 535 гектаров, капусты – с 528 до 983 гектаров.
Стоит отметить, что низкие засевы полей в области – сами по себе проблемой не являются, проблему представляет отсутствие хранилищ для овощей. До 2025 года в области появятся новые овощехранилища в частных крестьянских хозяйствах, которые решат эту проблему. Власти обещают закрыть часть инвестиционных затрат фермерам из бюджетных средств.
"Минимальный уровень надоя с одной головы КРС – 6000 литров, фермерам нужно ориентироваться на большие цифры. По плану, мы должны поставить 8000 коров, которые будут производить минимум 46 000 тонн молочной продукции. В этом году мы договорились с правительством о том, что облакимат теперь сможет сам распределять сельскохозяйственные субсидии по направлениям и объемам. Предпринимателям нужно ориентироваться на использование самых передовых технологий. Тем, кто занимается орошением, сеет высокопродуктивные культуры и выстраивает современные молочные фермы – мы будем увеличивать объёмы субсидий. Тем, кто этим не пользуется, напротив – снижать. Пусть это станет ориентиром. То же касается и растениеводов – субсидии будут тем, кто не просто выращивает, но и перерабатывает овощи", - поручил аким области Гали ИСКАЛИЕВ.
Глава региона раскритиковал районных акимов за неурожаи и сказал, что "не видит причин, по которой область не прогрессирует в деле наращивания посевов".
Проблема импортозависимости Западно-Казахстанской области по продуктам питания назрела уже давно. По данным управления предпринимательства и индустриально-инфраструктурного развития ЗКО, из общего объёма импорта товаров из-за рубежа в 901 млн долларов, самую большую долю затрат занимают продукты. Регион ввозит переработанные продукты (заводское молоко, консервы, крупы, колбасу) на 140,8 млн долларов.
Ввозится и сырье – зерновые и бахчевые культуры на 1,9 млн долларов и мяса на 50,1 млн долларов. Основные страны – экспортеры продуктов: Россия, Беларусь, Украина, Узбекистан, Таджикистан, Италия, Аргентина и Польша. Здесь не учитывается "круговорот" продуктов, преимущественно овощей, из южных регионов Казахстана.
Так, Западно-Казахстанская область стоит на "почетном" первом месте по дороговизне продуктов, о чем неоднократно заявлялось в правительстве. В частности, жители области жалуются, что вынуждены покупать порошковое российское молоко по цене в среднем 380 тенге, а российское фермерское молоко – за 580-600 тенге за литр. В то же самое время домашнее местное молоко стоит 300 тенге за литр, однако же его хватает не всем.
То же касается и овощей длительного хранения, которые "традиционно" подскакивают в цене в весеннее межсезонье, когда фермеры уже распродали местную продукцию, а до следующего урожая еще 2-3 месяца. Стоимость картофеля, свеклы и моркови в такое время достигает 450-500 тенге за килограмм.
Как будут исполняться задумки представителей акимата по улучшению продовольственной обстановки – покажет время, а пока, по данным управления сельского хозяйства, у крестьян появилась проблема – они не могут обновить сельскохозяйственную технику из-за сложной геополитической ситуации в Украине.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ И ЧИТАЙТЕ НАС В TELEGRAM!
