Почему цены на продовольствие продолжат расти

2764 просмотров
0
Анатомия рынка
Вторник, 23 Ноя 2021, 12:45

К 2022 году будет достигнут рекордный уровень мировых цен на импорт продовольствия

В Казахстане для всех социально значимых продовольственных товаров (СЗПТ) рост цен связан прежде всего с высокой импортозависимостью. Сейчас доля ввозимых в страну продуктов животного, растительного происхождения и готовых продовольственных товаров составляет 11,4% (3 359,4 млн долларов США).

Читайте также
Несостоявшийся экспорт Казахстана в Узбекистан оценивается в $154 млн

Ждать конца этой ценовой эпопеи ещё рано: FАО на прошлой неделе опубликовала прогноз, согласно которому к 2022 году будет достигнут рекордный уровень мировых цен на импорт продовольствия. Давайте разбираться, где кроется корень проблемы.

Немного отечественной статистики

За последний год цены на импортные поступления в Казахстан выросли на 13%. В топ-3 дорожающих ввозимых продовольственных групп входят масло подсолнечное, сафлоровое или хлопковое (56,9%); жиры и масла животного или растительного происхождения (50,6%); а также сахар и кондитерские изделия из сахара (44,9%).

Цены на СЗПТ в стране за период январь-август 2021 года увеличились на 10,1%, в том числе самый сильный рост отмечается у следующих продуктов:

  • моркови (+83,8%);
  • лука (+34,9%);
  • подсолнечного масла (+28,6%);
  • белокочанной капусты (+25,3%).

Пояснения для Казахстана

Рост цен на СЗПТ в Казахстане - большая отдельная тема. Но основные причины этой тенденции можно свести к следующим:

  • высокая импортозависимость по многим товарным категориям;
  • импорт не только готовой продукции, но и сырья, кормов;
  • недостаточная насыщенность внутреннего рынка;
  • повышение транспортных расходов;
  • "человеческая жадность": дело рук монополистов и картелей;
  • неблагоприятные климатические условия и экологические катастрофы.

Продовольственный прогноз

Читайте также
Казахстан и Китай договорились решить вопрос грузоперевозок

Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций (FAO) ожидают, что совокупный объём мирового импорта продовольствия в 2021 году превысит уровень прошлого года на 14%, составив 1,75 трлн долларов.

Главные причины - увеличение стоимости продовольственных товаров и трёхкратный рост транспортных расходов.

Нокаут развивающихся регионов

Ожидается, что по всему миру стоимость продовольственного импорта станет на 20% выше, чем в 2020 году. Особый удар ощутят страны, где уровень дохода низкий, а продовольствие в дефиците.

Такой резкий рост цен объясняется не столько увеличением объемов импорта, сколько более высокими издержками развивающихся экономик.

На что растут цены?

FAO отмечает, что развивающиеся регионы переживают растущие цены на базовое продовольствие, например, зерновые, растительные масла, животные жиры.

А вот более развитые страны имеют дело с удорожанием продуктов питания с высокой добавленной стоимостью: фрукты, овощи, рыбная продукция, напитки.

Что говорят экономисты?

Читайте также
Что будет на рынке недвижимости после завершения программ "Баспана Хит" и "7-20-25"

Более года наблюдается рост индекса продовольственных цен FAO. Лишь в июне и июле было зафиксировано небольшое его снижение на 2,8% и 3,5% соответственно. В период пандемии спрос заметно сократился. Теперь он нагоняет упущенное и стремительно увеличивается.

Эксперты объясняют, что цены на рынке формируются на основе соотношения спроса и предложения. Так, выросший спрос стал одной из причин удорожания продуктов.

Начиная с октября 2020 года заметна стабильная тенденция роста индекса продовольственных цен FAO с небольшим отклонением в первые два месяца лета текущего года: общий прирост за весь период составил +31,4%.

Чего ждать дальше?

Если прогнозы FAO сбудутся, а Казахстан продолжит активно импортировать дорожающие продукты, то местному населению это обойдётся реально недёшево. Эта проблема, и борьба с ней может привести лишь к ускорению темпов роста цен на продовольствие в будущем.

Поэтому для Казахстана выход один: снижать зависимость от импорта, вместе с которым ввозится чужая инфляция. Внутренний рынок надо насыщать товарами отечественного производства.

Источник: Telegram-канал: @marketanatomy.

Фото: iStock.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ И ЧИТАЙТЕ НАС В TELEGRAM!

Регистрация для комментариев:



Вам отправлен СМС код для подтверждения регистрации.




Вице-министр торговли и интеграции
"Я езжу на рынок "Асем", и я знаю, кто продаёт мясо,кто - курочку, где торговая точка от производителя, где бытовая химия. Подхожу целенаправленно, там беру - я знаю, что там дешевле. Кто может себе позволить подороже - пусть идёт в премиум - супермаркет, например"
Для Казахстана, Кыргызстана и Таджикистана ОДКБ – механизм, призванный предотвращать внутреннюю дестабилизацию
Для Минска ОДКБ выступает институтом, укрепляющим военно-политическое сближение с Москвой
Ильяс Бактыгалиев: Избежать новых атак полностью мы будем неспособны, это независимые от нас вещи
Комментарии политолога об атаке на КТК
Казахстан Второй Республики: как новая Концепция внутренней политики задает правила Справедливого Казахстана
От ответа на вызовы к формуле будущего: государство, которое действует по принципу справедливости для всех
Повышение Балаевой: гуманитарный блок получает расширенные функции
Назначение министра культуры и информации вице-премьером вписывается в обновлённую архитектуру внутренней политики
Виталий Колточник: «Назначение Аиды Балаевой - финальное укрепление идеологической вертикали государства»
Модернизированы механизмы работы с НПО, усилена стратегия государственных коммуникаций, систематизированы диалоговые площадки
Предложить США ничего не могут, а для России и Китая ставки слишком высоки
Экспертная оценка встречи Дональда Трампа с Си Цзиньпином в Южной Корее
Как Кайрат Нуртас провел 10 лет между двумя концертами на стадионе
От вступления в партию «Нур Отан» до свадьбы на Мальдивах и пятнадцати суток ареста
Станет ли озеро Балхаш зоной туризма?
В Карагандинской области создают туристическую индустриальную зону
Кто изгнал стаи ворон из Алматы?
Живописный Казахстан: взгляд Андрея Михайлова
Новый статус Алматы: кому дали бата на площади Абая?
Что поможет самому большому городу Казахстана сформировать свой уникальный туристский бренд
От запрета фонограмм до аттестации школ
Почему гуманитарная реформа рискует остаться на бумаге
КНР в Центральной Азии: инвестиции или долги?
Китай предлагает региону новую модель экономики
Виталий Колточник: «Назначение Аиды Балаевой - финальное укрепление идеологической вертикали государства»
Модернизированы механизмы работы с НПО, усилена стратегия государственных коммуникаций, систематизированы диалоговые площадки
Роберт Зиганшин: «У каждого маньяка – своя мелодия»
Автор музыки к нашумевшему сериалу «5:32» о кино, деньгах и вдохновении
Три больших трека в сотрудничестве Казахстана и США
Для казахстанской стороны критически важно, чтобы санкции не были барьером